Preparare una ricetta in casa per i propri cani può essere un modo carino per premiarli, o per prendersi cura di loro in modo speciale. Bisogna però fare attenzione a scegliere gli alimenti più adatti a loro: il tacchino è una carne magra e molto digeribile, l’ideale per un pasto sicuramente gradito.

 

Le dosi di questa ricetta sono adatte a un pasto per un cane di taglia media e vanno calibrate in base a taglia e peso; se avanza un po’ di cibo si può conservare in frigo per circa due giorni, avendo cura di scaldarlo leggermente perché non sia troppo freddo quando il cane lo consuma.

 

Ingredienti e procedimento

 

Procuratevi circa 300 grammi di carne di tacchino e tagliatela a tocchetti avendo cura di eliminare il grasso in eccesso, ma soprattutto i pezzetti di osso rimasti attaccati alla carne: i frammenti, infatti, specie quelli piccoli e appuntiti del pollame, possono essere molto pericolosi per le pareti dell’apparato digerente. Aggiungete alla carne una carota grossa, tagliata a rondelle con spessore di circa mezzo centimetro, una patata grossa sbucciata, 50 grammi di piselli surgelati e due cucchiai d’olio. Mescolate in una pentola e aggiungete acqua a coprire bene tutti gli ingredienti, portate a ebollizione e cuocete a fuoco basso finché un po’ dell’acqua non si sia asciugata e finché verdure e carne non siano sufficientemente morbide; con un colino togliete tutto dall’acqua, tagliate a pezzettoni la patata e sistemate gli ingredienti nella ciotola. Prima di servire il cibo è meglio attendere che sia diventato tiepido, perché l’eccessivo calore può dare fastidio. Se volete completare il pasto con i carboidrati, potete aggiungere una tazza di avena, dopo aver versato l’acqua sugli ingredienti, e far cuocere tutto insieme fino a creare una specie di zuppa; oppure potete cuocere a lungo una tazzina di riso a parte, lavandolo bene a fine cottura per eliminare l’amido, e mescolarlo infine nella ciotola col resto degli ingredienti.

Servite accompagnato con grattini e coccole: i vostri amici apprezzeranno moltissimo.